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我們在使用及選購陶瓷餐具要注意哪些問題呢??
時間:2021-07-14 ??編輯:億美陶瓷??瀏覽:

      雖然陶瓷餐具既美觀又好用,但是在使用陶瓷餐具時,仍然有一些事項值得我們注意。下面億美陶瓷小編為大家介紹使用及選購陶瓷餐具的注意事項。
 
      1、不要長期用陶瓷餐具存放酸性食品和果汁、酒、咖啡等飲料。因為陶瓷餐具盛放酸性食品或飲料的時間越長,溫度越高,就越容易溶解出鉛,等于加重鉛溶出量的毒副作用。
 
      2、選陶瓷餐具時不要選用釉上彩裝飾的,特別是陶瓷餐具內壁不要彩繪??蛇x用釉下彩或釉中彩裝飾,如青花就是一種人們喜歡以釉下彩裝飾的陶瓷。
 
      3、買回的陶瓷餐具,先用含食醋的水浸泡煮沸,這樣可以去掉大部分的有毒物質,大大降低陶瓷餐具對人體的潛在危害。
 
      4、陶瓷餐具內壁上的彩繪雖然色彩鮮亮,但彩釉中含有鉛、汞、鎘等重金屬元素。其中,鎘和鉛容易引起肝臟或其他內臟中毒,汞則能引起肝、腎硬化。陶瓷的釉彩越多,顏色越鮮艷,鉛、鎘等化合物就越多。選陶瓷餐具別太看重花紋圖案,特別是不要用內壁帶彩繪的碗盤。新買的餐具可以先放在醋里泡2~3個小時,以溶解彩釉中的有害物質。另外,彩瓷千萬不要放在微波爐里加熱。
 
      5、釉下彩瓷器最安全,圖案顏色多藍綠,少紅黃。釉下彩則是先上顏料,再上釉,然后直接高溫燒制,由于不需要低熔點物質,所以顏料中不需要添加鉛,顏料也不容易析出,最安全;釉中彩是先上釉、再上顏料,然后再高溫燒制,不含鉛,顏料較難析出,相對安全。釉下彩有圖案的地方手感跟其他地方一樣光滑,光澤度非常好,而釉中彩則介于兩者之間,雖然光澤度較好,但手感不光滑。

關鍵詞 陶瓷餐具
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